"Mangaro" noir

Tablette chocolat noir 1er Cru de plantation

Sur l’île de Madagascar au cœur de l’océan indien, dans la riche vallée du fleuve Sambirano, cette plantation s’épanouit sur les terres d’une ancienne forêt de manguiers.

Les fèves de ces cacaoyers ont permis d’élaborer un chocolat exceptionnellement parfumé, mariant des arômes de fruits exotiques, de délicieuses saveurs de pain d’épices, et de notes acidulées d’agrumes.

Tablette de 70g. 65 % cacao minimum.

Vendu par 1 Tablette de 70g soit le kg 58.60 €